食品級雙氧水與工業級雙氧水之間有什么區別

　　雙氧水也有醫用級、食品級跟工業級之分。單純地看名字而言，我們就可以知道雙氧水之間的區別是很明顯的。食品級跟食物所接觸，它具有無污染、無副作用的特點，因此其生產工藝也是極為嚴格的。食品級雙氧水主要用在食物漂白、保鮮、反腐等方面。而工業級雙氧水顧名思義就是用于工業上的，其生產比較粗糙，工藝要求也相對比食品級的要求稍低，所含雜質也較多。

　　食品級雙氧水和工業級雙氧水之間的區別具體體現在于：食品級雙氧水在正常使用后不能有其它多余的東西留下。例如：用雙氧水消毒殺菌，過后雙氧水可采取措施分解為無害的水和氧氣。食品級雙氧水的穩定性要比工業級高許多，只要不與有機物、金屬、強堿等混存，保持通風、陰涼，儲存不必擔心。不存在易爆炸之說。包裝蓋要求有透氣孔，是因為過氧化氫會緩慢分解成水和氧氣，透氣孔反而更能保證產品的安全性。具體要求可參照《食品添加劑使用衛生標準》（GB2760－1996）。工業級雙氧水在化工生產上可用于制取過氧化物(如過硼酸鈉，過醋酸)，環氧化合物，藥物等；也用于有毒廢水的處理；用于紡織品、皮革、紙張、木材制造工業，作為漂白及去味劑等等。

　　以上雙氧水之間的區別信息由琪康實業整理報告，如需轉載，請標明出處。