我們常說的氯化鈣是一種化學鹽，它與使用大相近同卻也有所不同，但是現實中卻有許多人認為這些是同一樣東西，從而產生許多不必要的誤會。其實這兩樣東西的區別還是非常大的，特別是工業用的氯化鈣，這里就以氯化鈣的味道為由，給大家做個講解，好讓大家都理解氯化鈣。

氯化鈣的味道與它的純度有關：

1、無味：純度高的氯化鈣應該是無味的，純凈一點的固體和鹽差不多；

2、苦澀：因為不純凈的氯化鈣里含有氯化鎂以及許多種雜質，容易吸潮出現潮解現象，味道應該有點苦澀所以不可食用，海水嘗起來苦澀就是因為其中含有鈣離子和鎂離子；

3、味道難聞：有的氯化鈣味道難聞是因為其中含有雜質高，特別是用碳酸鈣加鹽酸的制成品，因采用副產酸會帶有有機雜質或調整酸堿度不夠，可能有鹽酸的味道會造成其很重的刺激性氣味。

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